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彎曲界面產生的額外附加壓力,在力學分析上應該和哪個力平衡?
來源:知乎 阿黃sweetgirl 瀏覽 1656 次 發(fā)布時間:2021-10-28
彎曲界面產生的額外附加壓力,在力學分析上應該和哪個力平衡?
高等滲流力學中,毛管力的本質應該是彎曲界面產生的額外附加壓力。這個額外附加壓力的本質是什么?施力物體是什么?受力物體是什么?
在毛細管插在水中,水面上升至平衡后,受力分析??梢哉f毛管力和水平面上毛細管內液柱重力平衡。那這時候,毛管力的受力物體是該液柱,那施力物體呢?難道說是“彎曲液面”本身?
也看過力學分析,對表面張力進行分解,有用楊氏方程的,但是還是總覺得有不明確的地方。希望好心人能夠詳細解答。
雖然用大篇幅介紹了表面物理化學里面的概念,然而對題主重要的問題卻是錯誤的解答。
錯誤是,表面張力的施力物體怎么可能是大氣呢?表面張力的性質只和液滴本身和內部的分子作用力有關。設想一個場景,逐步減少空氣中的氣體含量,在液體沸騰之前,其液體的表面張力是不會發(fā)生變化的。所以液體表面張力和氣體之間并沒有相關性。即使液滴在微重力的真空下?lián)]發(fā),也是以球形揮發(fā)。液滴的球形就是表面張力存在的標志,所以真空下的液滴依然存在表面張力。與空氣無關。
我的回答是,小液滴保持球形,其表面張力的施力物體是體相中的分子,受力物體是處于液滴表面的分子。液體表面的分子收到液體內部的分子的引力得不到平衡,就體現為表面張力。所以體相中的分子才是施力物體,而表面的分子時受力物體,其作用效果是表面上發(fā)生的液滴收縮呈球形的力學現象。
可以想象,這種不平衡會導致表面層的液滴向體相收縮。那么液滴為什么不能持續(xù)收縮呢?這個力怎么達到平衡呢?原因當然時分子間還存在斥力。當表面張力使表面層的分子收縮時,收縮到一定程度時與分子斥力達到平衡??傮w系達到能量最低狀態(tài),即液滴保持球形,或者界面表面積最小的狀態(tài)。
對于毛細管中的液體上升的現象,其施力物體是固體表面的分子,受力物體是固液氣界面處的液體分子。對于毛細管液面下降的現象,其施力物體是液體界面的液體分子。
具體分析如下:
本討論涉及到三相界面的力學相互作用。使用楊氏方程固然可以很好地解釋界面現象,但是要想分析所謂的施力和受力物體,還是要從分子相互作用開始分析。如下圖左圖所示,假設加入毛細管后,其平面仍為平的,我們可以分析氣固液界面處的水分子來分析液面的行為。
自由界面處的水分子只受到水分子的作用,如a處所示。而對于b處界面分子。其左側的分子被固體分子替代,這個替代產生了固液分子作用力(F1)與液液分子作用(F2)的差別,這個差別使液面運動。
比如,當固體對液體分子吸引力較大時,即所謂的親水界面,也是表面能高的界面,F1會大于F2, 所以液面會上升,直到與重力平衡。即毛細管內液面上升現象。同時側面的作用力差別也會使液面更靠近固體。所以此時的施力物體是固體界面分子。作用效果是液面上升。
毛細管上升原理
那么對于液液分子作用(F2)大于固液分子作用(F1)的情形呢?比如把毛細管插入到汞液體中,界面就會下降。這個作用就是垂直方向上的F1小于F2引起的,同時側面的作用力差別使液面遠離固體。如下圖所示。所以此時的施力物體是液體界面分子。作用效果是液面下降。
毛細管下降原理